Extendimos la fecha de inscripción para la Carrera de Actualización: "Análisis de Riesgo para el Sector Agroalimentario 1. Bases Conceptuales".
El sector agroalimentario está fuertemente regulado. Los insumos para la producción agropecuaria, los aditivos y adyuvantes para la industria de los alimentos, y los productos de la biotecnología desarrollados mediante ADN recombinante, están sujetos a procesos de análisis de riesgo.
Esta propuesta académica introduce a los estudiantes en la teoría y la práctica de estos procesos, y brinda herramientas conceptuales y metodológicas para la evaluación, manejo y comunicación de los riesgos involucrados.
Más información:
- Fecha límite de inscripción: miércoles 15 de mayo de 2024
- Fecha de inicio: martes 4 de junio de 2024
- Sitio web: http://epg.agro.uba.ar/carreras/programas-de-actualizacion/analisis-de-riesgo-para-el-sector-agroalimentario-1-bases-conceptuales/
- Lee la publicación de Frontiers sobre la Actualización: https://iccas.org.ar/es/biblioteca/publicaciones/download/5-ambiente/126-actualizacion-en-analisis-de-riesgos-para-el-sector-agroalimentario-de-la-universidad-de-buenos-aires
- Instagram: https://www.instagram.com/anriesgo.fauba/
- Aquellos interesados pueden escribir a
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